Cereais integrais e fibras
O pão integral, os flocos de aveia, o arroz integral, a massa integral, a quinoa e as leguminosas libertam a sua energia mais lentamente do que os produtos refinados e fornecem fibras. O objetivo é cerca de 25 a 30 g de fibras por dia.
Dicas
- Substituir progressivamente os produtos brancos por versões integrais.
- Vigiar as porções de féculas cozinhadas: cerca de um punho fechado por refeição.
- As fibras pedem que se beba água; convém aumentá-las gradualmente para evitar desconforto.
Estes conteúdos são fornecidos a título de informação geral e não substituem o parecer de um médico ou de um nutricionista. Em caso de doença, tratamento, gravidez ou dúvida, fale com um profissional de saúde.