Cereales integrales y fibra
El pan integral, los copos de avena, el arroz integral, la pasta integral, la quinoa y las legumbres liberan su energía más lentamente que los productos refinados y aportan fibra. El objetivo es de unos 25 a 30 g de fibra al día.
Consejos
- Sustituir progresivamente los productos blancos por versiones integrales.
- Controlar las raciones de féculas cocidas: aproximadamente un puño cerrado por comida.
- La fibra requiere beber agua; conviene aumentarla poco a poco para evitar molestias.
Estos contenidos se ofrecen a título de información general y no sustituyen el consejo de un médico o de un dietista. En caso de enfermedad, tratamiento, embarazo o duda, consulte a un profesional de la salud.