Verdura e frutta: la base
Poco caloriche, ricche di acqua, fibre, vitamine e minerali, saziano bene. L'obiettivo è almeno 400 g al giorno (circa 5 porzioni), con verdura a ogni pasto.
Idee
- Riempire metà del piatto di verdura a pranzo e a cena.
- Tenere in casa verdure surgelate al naturale: pratiche, economiche e nutrienti.
- Un frutto intero al posto di un succo; variare i colori per variare i nutrienti.
Questi contenuti sono forniti a titolo di informazione generale e non sostituiscono il parere di un medico o di un dietista. In caso di malattia, di terapia, di gravidanza o di dubbi, ne parli con un professionista della salute.