Frittiertes, Wurstwaren und fette Saucen
Fett liefert 9 kcal pro Gramm, Eiweiß und Kohlenhydrate dagegen 4. Frittiertes, Saucen auf Rahm- oder Mayonnaisebasis, Wurstwaren und fetter Käse lassen die Kalorien steigen, ohne gleich stark zu sättigen.
Was Sie tun können
- Im Ofen backen, dämpfen, grillen oder mit wenig Öl braten.
- Öl abmessen (ein Teelöffel), statt es zu gießen.
- Magere Stücke wählen (Geflügel ohne Haut, Fisch, Kochschinken) und Saucen auf Basis von Joghurt, Senf oder Tomaten.
Diese Inhalte dienen der allgemeinen Information und ersetzen nicht den Rat eines Arztes oder Ernährungsberaters. Bei Krankheit, Behandlung, Schwangerschaft oder Zweifeln sprechen Sie bitte mit einer medizinischen Fachperson.